Tom Yam Suppe

 Tom Yam  ist eine beliebte thailändische Suppe, die für ihre scharfen, sauren und aromatischen Geschmacksrichtungen bekannt ist. Diese Suppe ist eine perfekte Kombination aus Gewürzen, Kräutern und frischen Zutaten.

Die Brühe für Tom Yam wird aus einer Kombination von Gemüsebrühe, Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern, Chili und Limettensaft hergestellt. Diese Zutaten verleihen der Suppe ihre charakteristische scharfe und saure Note.

Zusätzlich werden Pilze, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Koriander in die Suppe gegeben, um sie mit zusätzlicher Geschmackstiefe und Textur zu bereichern.

Mit ihrer scharfen, sauren und aromatischen Geschmacksnote ist Tom Yam eine wunderbare thailändische Suppe, die die Vielfalt der thailändischen Küche widerspiegelt und Liebhaber von würzigen und würzigen Aromen begeistert.