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Pad Thai

 Pad Thai ist ein beliebtes thailändisches Gericht, das aus gebratenen Reisnudeln, Eiern, Gemüse und Proteinen wie Hühnchen oder Garnelen besteht. Es ist bekannt für seine würzigen, süßen und sauren Aromen sowie seine weiche Textur und knusprige Topings.

Traditionell wird Pad Thai mit einer Kombination aus Fischsauce, Tamarindenpaste, Palmzucker sowie Chiliflocken gewürzt und mit gerösteten Erdnüssen, Limettenkeilen serviert. Es ist ein Gericht das in vielen Straßenständen und Restaurants in Thailand zu finden ist.

Es ist auch ein beliebtes Gericht in vielen anderen Teilen der Welt und es gibt viele Varianten davon. Pad Thai ist ein flexibles Gericht, das an persönliche Vorlieben angepasst werden kann, indem man verschiedene Gemüse, Proteine oder Gewürze hinzufügt oder weglässt.

Zudem ist es eine gute Option für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Es ist glutenfrei und kann auch vegan zubereitet werden.

Insgesamt ist Pad Thai ein leckeres und vielseitiges Gericht, das Sie unbedingt ausprobieren sollten, wenn Sie die thailändische Küche lieben oder einfach nur ein neues und aufregendes Gericht probieren möchten.